よ~やく週末。朝ごはんものんびりと、ひさびさにパンケーキ焼いてみました。
久美子さんのレシピで。ヨーグルトが入ってもっちりしっとり♪ シャッター切る瞬間に、バターが向こうっ側にずるっと落ちた(笑) 冬の間に、ノルディックのパンケーキパン買っちゃいました。ず~っと前から欲しかったのだ^^ それまで、26cmのフライパンでどど~んと焼いて、カットして食べてたんですが、 これだとホットケーキもパンケーキも小さくまぁるく焼けて、とってもかわいい♪ カットしなくてすむせいか、ふんわりしっとりにできあがるのですっかりお気に入りです^^ もっと早くに買えばよかった~。 ちっともアップできてないけれど・・・^^; パンはぼちぼち。 ヨーグルト酵母はマフィンばっかりだけどちょくちょく焼いとります! みなさんとこもこの頃ちょこちょこ覗きに行ってるんだけれど、読み逃げばっかりでごめんなさい(><) ・・・って、のんびりしてる場合じゃなかった^^; ぼちぼち出掛けてきます! ではではまた^^
by tama-pan
| 2008-04-26 08:02
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